弊社は、日本古来の調味料・発酵食品である麹・味噌・醤油・漬物を

可能な限り地元のものを使用し、機械に頼らず「人の手」で丁寧に製造しております。

また、弊社の「生麹」は麹蓋製法で一枚一枚、真心を込めて手づくりしております。

新着情報

2021.6.10

当店は現金決済の他に『PayPay決済』にも対応しております。

2021.6.1

『ねぎきゅうキムチ』新発売!

本庄産きゅうり、深谷ねぎを使用し、ご飯のおともや冷やっこ、麺類の薬味などにぴったりです♪

各JA直売所などで好評販売中です。

詳しくは コチラ

2021.4.25

◆定休日

土・日・祝日
◆長期休業日
GW・お盆・年末年始

 

◆2021年4月29日(木)〜5/5(水)は休業日となります。

2020.1.20

◆2/15(土)

13:30~15:00
『手前味噌教室』を開催します!
皆様のご参加をお待ちしております。
【場所】(有)中沢食品工場内
【受付・問い合わせ】(有)中沢食品まで
【電話】0495-21-2592

2019.10.16

◆12/7(土)13:30~15:00
◆12/14(土)13:30~15:00
『手前味噌教室(本庄すまいる日和)』を開催します!
【場所】(有)中沢食品工場内
【受付・問い合わせ】(有)中沢食品まで
【電話】0495-21-2592

2019.10.15

◆11/8(金)13:30~
『麹教室』を開催します!
塩麹と複数のキノコを使い塩麹キノコを作ります。
塩麹キノコで腸内環境を改善しましょう!
【場所】本庄東公民館
【時間】午後1時30分~3時
【受付・問い合わせ】東公民館まで(10月18日より受付)
【電話】0495-22-3404(※木・土・日は連絡不可)

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