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弊社は、日本古来の調味料・発酵食品である麹・味噌・醤油・漬物を

可能な限り地元のものを使用し、機械に頼らず「人の手」で丁寧に製造しております。

また、弊社の「生麹」は麹蓋製法で一枚一枚、真心を込めて手づくりしております。

新着情報

2023.12.12

◆年末年始休業日のお知らせ

2023年12月27日(水)〜2024年1月8日(月・祝)はお休みします。

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2023.11.14

◆新営業時間のお知らせ

新営業時間:午前10時〜午前4時

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2023.5.14

お待たせいたしました。

夏の麹、おなめ麹始めました。

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2022.5.25

本庄産玉ねぎを使用した「玉ねぎ麹」を新発売

​詳しくは コチラ

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2022.5.24

夏の麹「おなめ麹」始めました!

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2021.6.10

当店は現金決済の他に『PayPay決済』にも対応しております。

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